В этом году за почетное звание боролись около 60 кафе, ресторанов и столовых. Победителей выбирали представители власти, СМИ и ведущие рестораторы. Номинантов оценивали по 35 критериям. Например, это качество обслуживания, разнообразие блюд и напитков, а также использование новых форм сервиса. Победителями стали 12 организаций из разных районов и городов края.
«Для туристов и гостей края это возможность погрузиться в атмосферу, культуру, традиции современной Кубани, почувствовать местный колорит, оценить гостеприимство, а для нас с вами это возможность показать, что такое Кубань сегодня», — сказал руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный.
Победителей наградили почетными грамотами и кубками. Триумфаторы охотно делились секретами успеха.
«Люди, которые приезжают со всей России, даже иногда не могут подумать, что есть такое необычное сочетание вкусов. Удивляются, допустим, тигровым креветкам в беконе», — отметила победительница конкурса Анна Кузнецова.
Этот конкурс направлен на повышение качества услуг. Принять участие в нем может любое предприятие общепита.
В четверг в разных районах краевого центра проведут работы на сетях газо-, водо- и электроснабжения.…
Регистрация на второй сезон проекта президентской платформы «Россия — страна возможностей» завершилась. Краснодарский край вошел…
Воздушная гавань краевой столицы 17 сентября приняла первые после трехлетнего перерыва рейсы — из Москвы…
Южный окружной военный суд вынесен приговор 47-летнему мужчине. Его признали виновным в публичных призывах к…
В Сочи проходит форум современной журналистки «Вся Россия — 2025», и 17 сентября состоялось его…
Традиционный «День района» в эфире телеканала «Кубань 24» провели ведущие программы «Детали». В течение всего…