В классе 18 студентов. Главное требование к ним — совершеннолетие. Первый урок — исторический, винные эксперты рассказывают, где родина винограда, как были изобретены популярные сегодня сорта винной ягоды.
Всего в мире насчитывается не менее шести тысяч разновидностей винограда. Сегодня в меню — вина французские и испанские, а также австралийское шампанское. На прилавках магазинов оно появилось всего пару недель назад.
Преподаватели рассказывают, как правильно дегустировать вино и как качественный продукт можно отличить от подделки.
«Мы видим прекрасного соломенного оттенка вино, прозрачное. Здесь нет никаких дополнительных включений, с визуальной точки зрения вино абсолютно непроблемное и пригодное к питью. Второй этап — это анализ аромата, анализ вкуса. После этих трех характеристик можно сложить какое-то впечатление о продукте», — пояснил Эдуард Долгин, винный эксперт.
Внимательно отнестись к качеству вина сомелье советуют не только во время дегустации, но и в момент покупки. Продукт лучше покупать в специализированных магазинах.
Задача винной школы — не только научить потребителя различать качественный товар, но и показать мировое винное разнообразие.
Смертельные ДТП произошли в Староминском и Кореновском районах Краснодарского края. Так, 23 ноября около 22:35…
Осенью в России заработные платы больше всего выросли в Москве, Воронежской и Новосибирской областях, а…
Смертельная авария произошла 24 ноября около 1:10 на улице Новороссийской кубанской столицы. По предварительным данным,…
Днем 23 ноября жители Кубани ждала теплая, практически весенняя погода, но уже ночью 24 ноября…
День матери традиционно отмечают в последнее воскресенье ноября с 1998 года. Губернатор Краснодарского края Вениамин…
День матери в России отмечают в каждое последнее воскресенье ноября. День моржа (крупнейших ластоногих, обитающих…