В Краснодаре изъяли подпольную продукцию для японских ресторанов

После проверки выяснилось, что от такой кухни может серьезно испортиться здоровье. За стандартными железными воротами силовики нашли нестандартную и незаконную фабрику, владельцем которой оказался неизвестный предприниматель из Москвы.

В помещениях подпольного цеха в изобилии водилась икра мойвы, по-японски «масаго», а также рис, различные соусы и упаковочные материалы с именами известных брендов. Ингредиенты комбинировали, клеили этикетки и отправляли на продажу. 

«В ходе проведенного осмотра обнаружено более 10 тонн икры летучей рыбы, которая, по заключению экспертов, была опасна для жизни и здоровья потребителей. Также установлено, что указанная продукция была реализована в различные рестораны города Краснодара», — рассказал Артур Акопов, следователь по Центральному округу Краснодара СУ СК РФ.

Чтобы разобраться в тонкостях подпольной японской кухни, возбудили уголовное дело. По нему проходит сам неизвестный предприниматель, который сейчас в розыске, и еще 10 сотрудников предприятия.