В Краснодаре в научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства прошла дегустация напитков из солнечной ягоды. Вкус и цвет оценивали ученые НИИ, Кубанского государственного технологического университета и специалисты винзаводов края. Всего экспертам центральной дегустационной комиссии представили больше 100 образцов.
«Экспертная оценка говорит о работе промышленности края в области виноделия в целом, выявляет узкие и слабые места, выявляет передовиков производства. Между собой эксперты оценивают продукцию и говорят о технологических приемах, которые они разработали и внедрили в производство», — отметил Михаил Мишин, заведующий испытательной лабораторией КубГТУ, член дегустационной комиссии.
Комиссия оценила вина более чем 30 предприятий Кубани. Результаты дегустации станут известны в ближайшее время.
По данным ведомства, жителю Свердловской области поступило смс-сообщение о том, что на Россию со стороны…
Сообщение о возгорании частного дома на улице Дугинец поступило на пульт диспетчера 16 апреля в…
Ведомство отменило запрет на работу 8-го нефтеналивного причала Новороссийского морского торгового порта (НМТП) после того,…
Рецепт сырных палочек настолько прост, что приготовить эту закуску в домашних условиях не представляет труда…
Специалисты ведомства разрабатывают средство, которое поможет значительно сократить распространение борщевика Сосновского. «Наш институт занимается разработкой…
Жене бывшего мэра Сочи Янине Копайгородской не передадут детей в следственный изолятор. Член Совета при президенте…