В Кореновске прошел фестиваль постной кухни
Там собрались студенты, повара местных кафе и прихожане Свято-Владимирского храма. Кулинарные изыски оценивали в семи номинациях — от первых блюд до напитков.
Приготовили пироги, драники и постную сельдь под шубой. Жюри отмечало понравившиеся блюда «сердечками». Главные критерии — вкус и внешний вид.
«Мы едим не только огурцы и капусту, а питаемся вполне прилично и вкусно. Можно приготовить отличные красивые блюда даже из постных продуктов», — рассказал настоятель Храма Вознесения Господня станицы Раздольной Виталий Дудин.
Это последний многодневный пост в этом году. Он начался 28 ноября и продолжится до 7 января. В это время православные христиане будут праздновать Рождество Христово.