В Каневском районе молочно-товарная ферма стала участником нацпроекта

Бережливое производство позволило достигнуть международных стандартов молочно-товарной ферме в Каневском районе.

Специалисты обучили персонал, сократили время и перешли к мировой золотой практике доения — раньше такого добиться не могли.

«С момента касания вымени до момента подключения доильного аппарата у нас проходит 65 секунд в среднем. Вырабатывается окситоцин в голове у коровы. И корова готова отдоиться молоком», — сказал руководитель проекта Федерального центра компетенций Андрей Сайдаков.

За полгода внедрения стандартов бережливых технологий на предприятии обучились 32 сотрудника. Два сертифицированных тренера продолжат расширять эту практику на других фермах и в растениеводческих бригадах. На Кубани около 30 предприятий сельскохозяйственного профиля стали участниками нацпроекта «Производительность труда».

«Может быть, это просто цифры, но когда мы говорим о выработке, которая увеличилась на 15%, и о росте удоя. Когда коллеги показали цифру 27 кг на одну корову, это очень высокий результат, показатель работы», — сказала заместитель министра экономики Краснодарского края Светлана Салтанова.

Кубань заняла лидирующую позицию в стране по внедрению нацпроекта «Производительность труда». Из регионального бюджета на его реализацию направлено более 100 млн рублей. В администрации края подсчитали, что каждый вложенный рубль принес 60 рублей в экономику региона.