В Горячем Ключе приступили к сбору пряных трав
Такой ароматный и душистый урожай фермеры получат впервые. Чтобы вырастить целую плантацию петрушки, рукколы, тимьяна, мяты, кинзы, базилика пришлось изрядно потрудиться. Даже посадить растения было непросто.
«Приходится несколько раз обрабатывать все участки. Один обработали четыре раза — без этого никак, земля тяжелая, растение не удается посадить просто так», — рассказал генеральный директор сельхозпредприятия Горячего Ключа Константин Кузнецов.
После посадки фермеры три месяца тщательно ухаживали за всходами. Площадь посевов насчитывает около 3,5 га. И урожай обещает быть достойным. Первой срезать будут мяту, далее — кинза и руккола. Власти Горячего Ключа пообещали поддержать местных аграриев во всех начинаниях.
«Мы будем поддерживать всех, кто хочет заниматься сельским хозяйством. У нас есть обращения по использованию земли, по крупному рогатому скоту, по овцеводству и садоводству», — сказал глава Горячего Ключа Иван Федоровский.