В Геленджике санаторий по нацпроекту улучшил обратную связь с клиентами

Санаторий «Ревиталь Парк» повысил качество сервиса и получения обратной связи при оказании услуг питания. Это удалось благодаря федеральному проекту «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Команда предприятия совместно с экспертом Регионального центра компетенций разработала и внедрила цифровой опрос гостей о качестве питания с помощью QR-кодов. Анкета состояла из таких параметров, как качество блюд, разнообразие меню, уровень обслуживания и чистота зала.

«Мы видим, как точечные цифровые решения меняют подход к качеству сервиса. За счет удобного формата опроса и понятной анкеты предприятие получает не формальные, а содержательные ответы, причем практически сразу после оказания услуги. Это помогает своевременно корректировать процессы и выстраивать с гостями честный диалог. Для курортной сферы Краснодарского края такие практики особенно важны, ведь от отзывов гостей напрямую зависит репутация и загрузка объектов отдыха», — отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

В санатории QR-коды разместили на двусторонних информационных табличках на каждом столе в зале шведской линии. С одной стороны гости видят призыв «Оцените наше питание!», с другой — информацию о мобильном приложении «Ревиталь — калории на ладони».

Ранее опрос отдыхающих проводили с помощью бумажных анкет в номерах. Однако большинство анкет возвращали с формальными или неполными ответами. Оперативно реагировать на замечания не удавалось из-за долгого анализа бумажных анкет. После цифровизации процесса доля полезных отзывов выросла с 30% до 95%. Количество откликов увеличилось в 10 раз по сравнению с бумажными анкетами. Обратную связь удавалось получить в течение 5–15 минут после приема пищи.

«Полученные данные позволили выстроить оперативное управление качеством питания. Администрация и профильные специалисты теперь могут быстро реагировать на негативные сигналы, корректировать меню и сервис до того, как отдельные замечания перерастают в устойчивое недовольство», — отметила руководитель проекта АНО «РЦК» Татьяна Шерстюкова.

Практика внедрения цифрового опроса с использованием QR-кодов признана лучшей в рамках проекта и рекомендована к тиражированию на другие процессы санатория. Она также может быть полезна другим организациям.

Предприятия Краснодарского края могут присоединиться к федеральному проекту «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» и внедрять подобные решения для повышения качества сервиса. Подробная информация о возможностях участия размещена на сайте Производительность.рф, сообщили в пресс-службе министерства экономики Краснодарского края.

Читайте также: краснодарское предприятие ускорит выпуск продукции благодаря нацпроекту.

Подпишись, здесь всегда интересно.