Свою оценку качеству местных вин уже дали европейские эксперты. Из 180 образцов выбирали лучших в четырех номинациях.
В дегустационном жюри — представители восьми стран: Германии, Чехии, Венгрии, Франции, Греции, Швеции, Нидерландов и России. В течение трех дней они оценивают напитки исключительно российского производства. Их отбирали прямо с магазинных прилавков. К столу вина подавали с особой секретностью, под плотной темной тканью. Эксперты обращают внимание на цвет напитка, его вкус и аромат.
«Россия — это еще новая страна в производстве вин. Молодая страна. И надо многому учиться. Развиваться. Долгий путь впереди. Мы не дошли еще до вершины», — считает мастер вина из Германии Каро Маурер.
На суд международного жюри представили игристые вина, изготовленные резервуарным и традиционным методами, а также тихие белые и красные. Образцы эксперты оценивают по специальной 100-балльной системе. Набравшие более 83 баллов могут претендовать на бронзовую медаль качества. На серебряные — 88 и более. Самый высокий уровень начинается от 94 баллов. И все же, по мнению жюри, российские вина пока не дотягивают до золотых медалей международного уровня. В этом первенстве 11 серебряных и 34 бронзовых получили 45 образцов. Виноделам это только добавляет стимула.
«Объективность суждений и мнений этого конкурса нам показывает качество и уровень российских вин непосредственно с полки. Подобные конкурсы необходимы для того, чтобы оценить силы российских производителей», — сказал генеральный директор «Шато де Талю» Андрей Скок.
Такие конкурсы, по словам организаторов, помогут российскому винному сообществу улучшить качества напитка и представлять свой продукт достойно уже на зарубежном рынке.
«Я уверен в том, что российские вина смогут соперничать с европейскими. Мы уже видим фаворитов. Мы очень много учимся, в целом делимся позитивным опытом с европейскими коллегами. Я убежден в успехе. Главное, не останавливаться и продолжать развивать винодельческую отрасль в нашей стране», — отметил организатор Russian Wines Competition Леонид Фадеев.
У напитка богов российского производства — большое будущее, уверены зарубежные дегустаторы. Собраться вновь за одним столом они планируют и в следующем году.
Уведомления от РСЧС о ракетной опасности поступили жителям Кубани в пятницу в 8:37. При получении…
В ночь на пятницу ВСУ предприняли новую попытку атаковать объекты на территории РФ при помощи…
В Сочи на базе нейроцентра «Ирис» началась комплексная реабилитация для семей из Луганской Народной Республики.…
Председатель Правительства РФ Михаил Мишустин выбрал три новогодних шара на елке, чтобы исполнить мечты детей.…
От названия должности зависит право на более ранний выход на пенсию, доплаты за условия труда…
Госдума 18 декабря приняла в третьем чтении предложенный Правительством РФ закон, позволяющий создавать на федеральной…