В Геленджике пройдет битва шеф-поваров «Золотой половник»

На первом этапе 24 сентября пройдет отбор. Участники конкурса должны будут представить членам жюри холодную закуску. Финал «Золотого половника» пройдет 10 октября. Финалистам предстоит приготовить два блюда — из рыбы и мяса. Церемония награждения победителей состоится 12 октября на Центральной площади курорта.

Для того чтобы принять участие в конкурсе, необходимо направить до 7 сентября заполненную анкету на электронную почту goldladle@yandex.ru или office@chefguild.ru.

Участниками конкурса могут стать бренд-шефы, шеф-повара или су-шефы, работающие в заведениях общепита Геленджика. Победитель получит денежный приз и «Золотой половник», который будет храниться на предприятии до следующего конкурса, сообщает пресс-служба мэрии Геленджика.