В этностанице «Атамань» на открытии сезона угощали салом по старинному рецепту

Для зрителей выступили творческие коллективы Кубани и Крыма. Весь день гостей праздника кормили блинами со сметаной, медом, вареньем, мясом, яблоками и творогом.

По народной традиции каждый день Масленицы наделен особым смыслом и сопровождается различными суевериями. Все они так или иначе связаны с блинами. Посетители рассказали о своих впечатлениях, а сотрудники — о традициях.

— Чем больше съешь блинов, тем будешь здоровее.

— Нужно писать записки, есть много блинов и всех целовать.

— В старину была традиция: если делаешь блины, то будет тебе счастье и удача.

— Еда очень вкусная, мы были удивлены от того, как тут здорово все организовано.

— Меня долго приглашать не надо, я всегда за праздник, за хорошее настроение.

— Мы ждали с нетерпением дня, когда можно снова сюда приехать. Привезли друзей, здесь душевно. Ешьте блины!

Кроме блинов можно было попробовать сало по старинным рецептам, копченую рыбу или шашлыки. А еще была возможность попробовать себя в гончарном деле, научиться каллиграфии гусиным пером или поучаствовать в народных играх.

«Есть старинная казачья забава, называется Ручеек. В нее играли для того, чтобы найти себе пару. Казак мог первый раз взять за руку казачку, выбрать ее среди всего Ручейка, чтобы встать с ней в пару», — говорит сотрудница этностаницы «Атамань» Вера Купцова.

Гулянья завершились фолк-дискотекой и народным хороводом. Этно-станица «Атамань» открыта со среды по воскресенье.

Авторы: Ксения Галич