В этностанице «Атамань» гостей накормили «салом Малевича»

Сало копченое, холодного засола и по старинным традициям — настоящий праздник для гурманов. 

— Всемирно известное произведение легендарного Малевича сподвигло Тимашевский район на создание нового шедевра. Сало на черном квадрате — сало Малевича. 

Гостей встретили на центральной площади этнографического комплекса 80-метровым столом с угощениями. Там приготовили большой бутерброд со всеми видами калорийного лакомства. Длину выбрали неслучайно — организаторы приурочили приготовление блюда к 80-летию образования региона. 

«Он отличается количеством наших гостей. Их прибывает все больше, им наши праздники нравятся. Из года в год их число увеличивается», — отметила директор выставочного комплекса «Атамань» Наталия Гезик. 

Это не последний гастрономический праздник в выставочном комплексе. Организаторы советуют ничего не есть перед поездкой в «Атамань» 1 июля — там пройдет фестиваль вареников. На свадьбу в старинных казачьих традициях можно будет посмотреть 15 июля, а попробовать чай из разного букета трав и поесть блинов, можно будет 29 июля, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24». 

Программа фестивалей в «Атамани» в июле: 

1 июля — фестиваль вареников

15 июля — фестиваль «Атамань свадебная»

29 июля — фестиваль блинов и чая