В Ейском районе начали производить изюм
Здесь выращивают сорта, соответствующие климату. К примеру, столовые «Августин» и «Надежда» уже выдержали зимы с морозами до -25 °С и сильные ветра. Начался первый массовый сбор ягоды. По предварительным подсчетам, фермеры получат до 10 т с 1 га.
«Государственная поддержка составила более 70% затрат. Это значит, что на 1 га мы получили около 500 тыс. рублей возмещения. Мы и так ежегодно получаем субсидии. При сохранении такой поддержки, мы планируем и дальше закладывать виноградники в нашем районе», — сказал председатель сельскохозяйственного кооператива Сергей Рудых.
Специально для изготовления изюма выращивается сорт винограда без косточек. Фермеры планируют получить около 1 т сушеного винограда.
Изюм и овощи, выращенные сельскохозяйственным кооперативом, будут поставлять во все детские сады и школы района. Фермерские полки также появятся в магазинах Ейска.