В Динской оштрафовали производителя мясных полуфабрикатов

Специалисты управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проверили ООО «Яромирский мясной двор». В холодильных камерах предприятия был обнаружен мясной фарш без информации о дате производства и сроках годности, рассказали интернет-порталу «Кубань 24» в пресс-службе управления.

Мясное сырье весом 1,2 т изъяли у производителя как некачественное и опасное. Оно было утилизировано.

По данному факту возбудили два административных дела. Предприятие оштрафовали на 100 тыс. рублей, директора — на 10 тыс. рублей.

Специалисты взяли пробы готовых полуфабрикатов. Лабораторные исследования состава пельменей и хинкали показали несоответствие заявленного в рецептуре состава фактическому. Это считается обманом потребителя и свидетельствует о фальсификации. Меры в отношении данного производителя будут приняты.