В борьбе против загрязнения атмосферы может помочь водка

Учредители стартапа Air Co. Грегори Константин и Стаффорд Шихан из Нью-Йорка создали новый способ производства этого алкогольного напитка: производители получают чистый этанол из углекислого газа. Водка получается экологически чистой. И на это в прямом смысле влияет загрязнение атмосферы.

Сырье изготовители берут прямо из воздуха: местные фабрики выбрасывают в атмосферу большое количество вредных веществ. Материал поставляют им и те, кто производит традиционный алкоголь, ведь в процессе ферментации также выделяется углекислый газ, который является побочным продуктом выгонки спирта.

Но в борьбе против загрязнения атмосферы стартаперы пошли еще дальше: их техника работает на энергии солнечных батарей, установленных на крыше здания.

Сейчас экологическая водка поставляется только в магазины Нью-Йорка, однако в их планах стоит задача повсеместно внедрить новый метод производства спиртного напитка по всей Америке, чтобы максимально сократить углеродные выбросы фабрик, и тем самым уменьшить загрязнение атмосферы планеты, пишет журнал Forbes.

Читайте также: врачи рассказали о пользе водки при остеохондрозе.