В Белореченске производят из яблок соки и пюре

Фрукты проверяют на зрелость и сладость, моют, а затем отправляют в переработку.

В соковой компании Белореченска из яблок производят напитки и пюре. После тройной очистки и измельчения, под прессом выжимают сок. Чем ниже кислотность фруктов, тем слаще он будет. Насыщенность вкуса зависит от зрелости плодов.

Соки пастеризуют, так готовый продукт дольше сохранится. Работники завода работают в штатном режиме. Через пару недель в крае начнется основной, осенний сбор урожая.