В «Атамани» прошел гастрономический фестиваль «Кубанская индюшка»

За десять лет существования в казачьей этностанице проводились фестивали сала, вареников и шашлыка. Праздник, посвященный индейке, прошел впервые.

«У нас много зрителей, любящих нашу Кубань и «Атамань». Мы увеличиваем количество фестивалей, никто не уедет отсюда голодным, не погулявшим и не поигравшим в наши кубанские игры. Август — окончание летнего сезона, но здесь все равно много гостей», — сказала министр культуры Краснодарского края Виктория Лапина.

Гости праздника поделились своими впечатлениями.

— Больше всего понравилось ощущение, когда заходишь в эти старые хаты. Интересно было посмотреть, как раньше люди жили. Красиво.

— Практически каждое лето приезжаем сюда. В «Атамани» не были давно, но были приятно удивлены, попали на фестиваль, впечатлений море.

Главная дегустация прошла на рыночной площади «Дурница». Из диетического мяса в куренях пекли, тушили и варили разные блюда по старинным казачьим рецептам. Ежегодно «Атамань» посещают больше 200 тыс. человек. Интерес к казачьей этностанице растет с каждым сезоном. Фестиваль «Кубанской индюшки» — не последний в этом году. Этностаница будет работать до середины октября.