В Анапе выберут лучших молодых виноделов страны

«Главная цель проекта — выявить талантливых молодых специалистов в области виноделия  и помочь им с созданием условий для их профессионального роста», — подчеркнули организаторы мероприятия.

Конкурс пройдет в два этапа. Первый, заочный, продлится с 17 сентября по 1 декабря. В это время будет идти прием заявок и резюме. Очный этап состоится 6 декабря. В него пройдут виноделы, чьи резюме соответствуют заявленным в положении о конкурсе требованиям.

Участников ждут тестирования, практические задания, интеллектуальная игра «Винный брейн-ринг», обучающая программа.

По словам организаторов, победитель конкурса получит сертификат на обучение в НМЦ «Лаборатория вина» при Севастопольском филиале МГУ имени Ломоносова, призеров наградят памятными и полезными призами.

В Краснодарском крае расположено 25,2 тыс. га виноградников, что составляет третью часть всех площадей виноградников в России. В год регион собирает около 200 тыс. т винограда — более 42% общероссийского объема. Урожайность на Кубани составляет чуть менее 100 ц с га, что в 1,5 раза больше, чем в среднем по отрасли, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.