В Анапе прошла агропромышленная ярмарка «Кубанский инфотур»
Свою продукцию показали крупные холдинги и небольшие хозяйства. Дарья Марчук представила ферму по выращиванию устриц. Экзотический бизнес вместе с мужем она развернула на Малом Утрише.
«За три года устрица вырастает до товарного вида. Каждые полтора-два месяца проходит процесс переборки, сортировки, и высаживается обратно в море. Такой вот трудоемкий процесс», — рассказала Марчук.
Для жителей Анапы «Кубанский инфотур» — место, где можно купить продукцию от лучших производителей региона, а для предпринимателей это скорее деловая площадка. За время работы выставки участники подписали 24 договора. Основной упор компании делали на сотрудничество с отелями, здравницами и санаториями.
Следующий «Кубанский инфотур» пройдет в начале декабря в Сочи, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».