В Анапе приготовили самую большую в мире порцию мидий

В большом чане прямо на набережной сварили 127,5 килограмма моллюсков. В качестве приправ к деликатесу использовали белое вино, сок цитрусовых и пряные травы. За приготовлением внимательно наблюдал представитель  международного агентства «Интеррекорд». Он официально зафиксировал показатель, который теперь может попасть в книгу Гиннеса.

Готовым блюдом организаторы угостили всех желающих, а также устроили чемпионат по поеданию мидий на скорость. Победителем стал Николай Некрасов из Краснодара. Он съел два килограмма моллюсков за 12 с лишним минут.

Акция прошла в рамках первого всероссийского фестиваля «Черноморская мидия». Его цель — популяризировать морской деликатес и познакомить всех с культурой его потребления.