В Анапе предпенсионеров обучат виноделию
Одна из учениц — Римма Киба. Женщина перебралась в Анапу из Тамбова. Она рассказала, что это решение стало для нее судьбоносным. Теперь учитель музыки снова вспоминает, каково это — быть студенткой.
«Когда начала учиться, поняла, что мне интересен сам процесс производства вина. До этого мы изучали состав винограда, было очень много химии. Интересно все было вспомнить снова», — поделилась студентка курса «Виноделие» Римма Киба.
Вместе с Риммой Киба студенты предпенсионного возраста постигают профессию винодела. Тонкостей здесь много. Например, нужно определить сорт ягоды на глаз. Без ошибок не обходится.
Отдельное искусство — научиться работать рефрактометром и ареометром. Эти приборы помогают определить, готов ли виноград к переработке на вино — достаточно ли ягоды спелые и сладкие.
Юношеская атмосфера здесь царит постоянно. И это несмотря на то, что всем без исключения студентам далеко за 18 лет. Это мужчины и женщины, которые перед выходом на пенсию решили освоить новую специальность.
«Обучение продлится до сентября, оно закончится демонстрационным экзаменом и выдачей так называемых скиллз-паспортов. Это новый документ на рынке труда, уже признанный ведущими работодателями России. Он позволяет гражданам предпенсионного возраста найти себя в новой профессии», — заявила заведующая агрономическим отделением Анапского сельскохозяйственного техникума Юлия Аристова.
Любой желающий может записаться на бесплатный шестинедельный курс виноделия или ландшафтного дизайна. Диплом — это гарантия того, что предпенсионеры смогут найти работу.
«Сейчас престижно развивать домашнее хозяйство, то есть виноделие. Каждый человек может стать индивидуальным предпринимателем. На пенсии можно много времени уделить изготовлению виноматериала. Вино можно делать самому, а можно сдавать его как виноматериал на любой завод», — отметила преподаватель Анапского сельскохозяйственного техникума Ирина Варыгина.
В Краснодарском крае успешно реализуют федеральный проект «Старшее поколение». Профессии медсестры, воспитателя, бухгалтера и другие — самые востребованные на рынке вакансий. Их могут бесплатно освоить женщины от 51 года и мужчины от 56 лет. Достаточно прийти в Центр занятости с паспортом, трудовой книжкой и дипломом об образовании.
Ждут и тех, кто хочет повысить квалификацию. Главное требование к студентам — уверенность в том, что возраст не будет препятствием, а станет скорее новым стартом в профессиональной деятельности.
Авторы: Екатерина Парахоняк
