В Анапе для продажи местной хамсы открыли 18 специализированных точек

Сейчас в городе работает 18 стилизованных точек. Приобрести хамсу можно и на сельскохозяйственных ярмарках, где покупателям также предложат свежую рыбу.

«Важно, что реализуется именно местная продукция, хамсу вылавливают на Большом Утрише. Таким образом мы поддерживаем нашего производителя, продвигаем наш товар», — отметил заместитель главы Анапы Эдуард Балмашев.

Предприниматели, занимающиеся продажей хамсы, должны иметь не только все необходимые документы, ценник на товаре, весы, но и достойный внешний вид, бейдж, униформу. Тех, кто захочет заработать на продаже хамсы без документов и разрешений, ждут штрафы. Проверять нелегальных торговцев рыбой будут специальные мобильные группы, сообщает пресс-служба администрации Анапы.