В адыгейском Metro Cash&Carry провели свою проверку после экспертизы Россельхознадзора
«В отношении всей проверенной мясной продукции нами были запрошены у производителей и поставщиков протоколы испытания продукции, которые подтверждают соответствие товаров требованиям по качеству и безопасности продуктов. Сейчас мы проводим испытания продукции в независимых лабораториях для получения дополнительных протоколов», — пояснила интернет-порталу «Кубань 24» руководитель по корпоративным и внешним коммуникациям МЕТРО Кэш энд Керри Оксана Токарева.
В компании уточнили, что холодильное оборудование в торговых центрах Metro моют и дезинфицируют один раз в две недели в соответствии с действующим законодательством.
«Этот график и проводимые мероприятия по мойке и дезинфекции не вызвал претензий со стороны проверяющих органов. Тем не менее, мы проводим консультации и будем запрашивать разъяснения по графику контроля дезинфекции при эксплуатации холодильного оборудования, поскольку в этой части мы не согласны с позицией Россельхознадзора», — отметили в организации.
Как писал интернет-портал «Кубань 24», специалисты Россельхознадзора нашли в продукции супермаркета Metro Cash&Carry кишечную палочку, выявили несоблюдение санитарных правил в использовании холодильного оборудования. На супермаркет наложили административный штраф в размере 13 тыс. рублей. И предписали устранить нарушения.