В Абрау-Дюрсо прошел международный винный форум

Эксперты и участники рынка обсудили проблемы индустрии, также состоялись открытые кулинарные мастер-классы, тематические ужины, дегустации ярмарки и экскурсии по винодельне. В парке на берегу озера свою натуральную продукцию на ярмарках представили фермерские хозяйства Кубани.

На мастер-классах зрителей фестиваля учили готовить необычные десерты итальянской, римской, английской и французской кухни и создавать съедобные цветы, сообщает РБК.