В Абрау-Дюрсо назвали победителей конкурса виноделов

За право стать лучшими на отечественном рынке боролись более 40 компаний из России и Крыма.

Каждую вторую бутылку вина в России выпускают в Краснодарском крае. Лучшее белое вино — шардоне «Шато Тамань» изготавливает фирма «Кубань-Вино», красное — «Ренессанс» винного хозяйства «Раевское», а игристое — «Империал Кюве» — Русского винного дома «Абрау-Дюрсо».

По мнению экспертов, на Кубани есть все условия для того, чтобы производить высококачественные напитки.

«Я думаю, прежде всего, необходимо разделить вино, которое вы производите из местных сортов винограда, и то, что завозится, потому что в противном случае невозможно говорить о вашем вине», — предложил британский винный критик Тим Аткин.

Согласно плану на 2016 год, объем поддержки отрасли со стороны государства увеличится почти до 2,5 млрд рублей. Это будет хорошим подспорьем не только для крупных, но и малых, так называемых гаражных предприятий, считают специалисты.

«Самое главное — у нас нет саженцев. Это самая большая проблема. Мы будем вынуждены в течение десяти лет закупать их за границей. У нас всего два хозяйства — это «Фанагория» и «Кубань-Вино», которые производят саженцы, но они производят их для себя», — отметил первый заместитель председателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка ЗСК Дмитрий Казаченко.

За последние пять лет ассоциация виноделов проделала большую работу — спрос на российские вина возрастает, и это несмотря на то, что сейчас 75% винодельческой продукции в РФ сделано из винограда других стран.

Подпишись, здесь всегда интересно.