Уникальные технологии показали на дне открытых дверей в семеноводческом центре «Гавриш» в Крымске
Благодаря таким технологиям здесь уже 30 лет получают и производят сорта и гибриды томатов, огурцов и других овощей. Перспективы селекции, а также какое значение имеет сейчас переход на отечественные семена, обсуждали селекционеры, агрономы и производители овощей на дне открытых дверей в селекционно-семеноводческом центре.
За счет того, что местные огурцы опыляются пчелами, в них больше сахаров, поэтому они самые вкусные. Но не всем известно, что практически все они исключительно российской селекции и производятся в селекционно-семеноводческом центре в Крымске.
«Урожайные, теневыносливые, качественные плоды. Гибриды относительно дешевые, что тоже немаловажно, в отличие от зарубежных», — говорит агрохимик тепличного комплекса Сергей Бодня.
Селекцией и производством семян овощей в Крымске занимаются уже 30 лет.
«Они вкуснее, адаптированы к местным условиям. Это свои семена. Мы ни от кого не зависим», — подчеркивает доктор наук, основатель и руководитель селекционно-семеноводческой компании «Гавриш» Сергей Гавриш.
Особое внимание в селекционно-семеноводческом центре уделяют и тому, чтобы гибриды были максимально хороши со всех точек зрения, в том числе чтобы могли расти в разных условиях по всей стране.
«Гибрид может расти и в пленочных теплицах у дачника, и в зимних культурах, и на светокультуре. Урожайный и вкусный», — отмечает Сергей Гавриш.
Здесь используют передовые технологии, такие как селекция с помощью молекулярных маркеров. Это позволяет получить новый сорт не за 12 лет, а за 3 года.
«Здесь мы можем посмотреть, какой будет цвет, геноустойчивость к различным заболеваниям», — рассказывает заведующий лабораторией молекулярной диагностики растений Крымского селекционного центра «Гавриш» Алексей Буц.
На сегодняшний день селекционно-семеноводческий центр в Крымске — единственный в стране, где используют такую технологию для получения гибридов томата, огурца и перца.
«Сейчас мы видим один из процессов уникальной технологии. На данном этапе специалисты выделяют растительную ДНК, после отправляют на анализ в амплификатор. Вот тот самый аппарат, который позволяет определить более устойчивые к заболеваниям растения. После того, как растения прошли исследования в лаборатории, их высаживают в теплицах, чтобы оценить урожайность», — сообщает корреспондент Анна Барковская.
Для конечного потребителя особенно важно, чтобы овощ на столе был красивым и вкусным.
«Бэтмен — это кистевой томат, он показывает высокую урожайность. У него красивые средние плоды. Но это обычный салатный томат, который используют все домохозяйки», — рассказывает руководитель лаборатории селекции пасленовых культур Крымского селекционного центра «Гавриш» Татьяна Редичкина.
На счету селекционно-семеноводческого центра в Крымске более 800 сортов и гибридов различных овощных культур. Уже сейчас здесь готовы в кратчайшие сроки полностью обеспечить семенами овощей всю страну.
