Улыбаемся и торгуемся: 5 советов, как выбрать самое вкусное и недорогое на рынке

В современном мире магазины и гипермаркеты уже почти заменили собой традиционные рынки, но настоящие ценители знают, что по-настоящему качественные продукты можно найти именно на базарах и ярмарках.

Как же примкнуть к этим самым ценителям и выбирать качественные продукты, но при этом не потратить половину зарплаты за один поход?

Ходите в определенные часы

Заставьте себя встать пораньше и отправляйтесь на рынок! Продавцы только начали торговать, поэтому продукция еще свежая, а не пролежавшая весь день на прилавке. Кроме того, выбирайте будние дни — людей меньше, а продавцы более сговорчивые — вероятность того, что они успеют продать все за день, гораздо меньше.

Если же вам не принципиальна свежесть, а сильно хочется сэкономить, можно наоборот приходить вечером — так можно получить скидку за товары, которые за этот день никто не купил и завтра их на продажу уже не выставить.

Проверяйте пакеты

Продавец может показывать вам невероятной красоты помидор, с обратной стороны которого будет огромная вмятина. Если вы накладываете покупаемое не сами, обязательно проверяйте все, что вам сложили на предмет пятен, вмятин и гнили. А у закрытых упаковок проверяйте указанные сроки годности.

Обращайте внимание на руки продавцов — некоторые могут обманывать покупателей и давить на весы, чтобы получить больше денег за меньший вес товара. Доверяй, но проверяй, как говорится.

Но не стоит сразу начинать ругаться, если что-то пошло не так — спокойно попросите заменить плохой товар или перевесить пакет. В первом случае не стоит исключать вариант, что продавец сам не заметил вмятины, и тогда он может дать что-то в качестве извинений бесплатно.

Сравнивайте

Не спешите покупать первый попавшийся товар. Прогуляйтесь по рынку и сравните цены у разных продавцов. Часто стоимость одного и того же продукта может значительно различаться даже на соседних рядах. Кроме того, иногда продавцы готовы уступить в цене, особенно если вы покупаете несколько товаров сразу именно у них, а не у конкурента.

Не стесняйтесь просить пробовать, показывать поближе или понюхать продукты, а также спрашивать дату изготовления — не исключено, что вариант подешевле может оказаться менее вкусным или свежим, от этого и цена ниже.

Учитывайте сезонность

Зимой все овощи и фрукты будут дороже — они выращены в теплицах, которые достаточно затратны для фермеров: отопление, освещение, удобрения и прочие траты. Смотрите календари сезонности — какие фрукты и овощи растут в это время года: они будут дешевле остальных (да и гораздо вкуснее, потому что выращены в естественных условиях). Да, зимой выбор будет меньше, но тут уже действуют законы природы.

Изучайте продавцов

Запоминайте, у кого вы покупали те или иные товары — если они оказались качественными к продавцу можно возвращаться снова и снова, а со временем он может начать делать вам скидку как постоянному покупателю (и возможно предлагать более качественный товар). Будьте вежливы, аккуратно прощупывайте почву — кто из продавцов готов уступить цену. Некоторые из них даже любят любят покупателей, которые умеют хорошо торговаться.

Не знаете, куда идти? Обратите внимание на очередь — люди дорожат своим временем, и, если уж они ждут, чтобы купить что-то в конкретном месте, там действительно качественный товар.

 

Читайте также:

Как не попасться на уловки мошенников при покупке с рук на онлайн-площадках.