Фото dni24.com
Немецкие ученые из Института здоровья в Дрездене развенчали основные мифы о сале, распространенные среди людей.
Первый миф — если есть сало, то это обязательно негативно отразится на фигуре. Немецкие исследователи считают, что съесть слишком много сала сложно физически, а немного сала пойдут фигуре только на пользу, так как сало позволяет эффективно сдерживать приступы голода.
Существует миф, что этот продукт на 100% состоит из холестерина, который может быть вредным для здоровья. На самом деле холестерина в сале не так уж и много — в говяжьей печени его больше в 4 раза.
Многие не едят сало, так как считают, что это чистый жир, который очень вреден для здоровья. На самом деле оно состоит из полезных натуральных веществ, которые легко усваиваются организмом и преобразуются в необходимую для жизнедеятельности энергию.
Последний миф о том, что это продукт нельзя есть с хлебом, так как в этом случае он спровоцирует ожирение. Однако по мнению ученых, если не злоупотреблять салом, то набрать из-за этого лишний вес вам не грозит, пишет портал Planet-today.ru.
Читайте также: Сало по утрам не только можно, но и нужно.
