У кубанских ярмарок выходного дня появился свой собственный бренд

Первыми внешний вид торговых точек обновили фермеры, которые привозят продукцию на центральную ярмарку в Краснодаре. Она открывается каждую субботу уже на протяжении 11 лет. В день здесь реализуют около 80 т продовольствия.

«Что дают нам ярмарки? Что дает работа по созданию и возрождению? В первую очередь, это сохранение нашей региональной идентичности, традиционный формат торговли на Кубани — ярмарки, рынки. Второе — создание эффективной инфраструктуры сбыта сельхозпродукции, и третье, наверное, самое важное — это возможность потребителю приобрести доступный качественный товар по доступным ценам, непосредственно из первых рук», — сказал руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный.

Главная идея — подчеркнуть уникальность кубанских ярмарок и привлечь молодежь. На каждой палатке — свой QR-код. Если поднести к нему смартфон, то можно узнать всю информацию о предпринимателе и его хозяйстве. Сами фермеры довольны, говорят, что теперь покупателей привлекают не только натуральные продукты и цены от производителя, но и красивый внешний вид. Обновили все: торговые палатки, баннеры, таблички, указатели и ценники.

«Произвели такой ребрендинг, в целом, мне кажется, очень красиво. Я, получается, была одна из первых, у кого такая палатка оказалась. И вот нас несколько ярмарок не было, на прошлой недели, в частности, и тут я приезжаю, и все такое зелененькое. Мне кажется, очень красиво, ярко», — отметила предприниматель из Динского района Антонина Сухолестерова.

Сейчас в Краснодарском крае работает больше 70 ярмарок выходного дня, это около 5 тыс. торговых мест. Со временем все оформят в едином стиле — преобразование будет проходить поэтапно.