Туристов в Ейском районе казаки будут угощать борщом и галушками

Этот участок земли в курортный станице долго пустовал, затем его передали казачьему обществу. Подворье построили, чтобы знакомить гостей Должанской с местной историей, культурой и кухней.

«Обед будет состоять из кубанского борща, кубанской галушки с мясом. Естественно, варголы или аришки, как у нас их называют, с узваром. Затем будут приглашены люди на джигитовку. Коренные, кстати, казачки покажут очень сложные элементы», — рассказала хозяйка казачьего подворья Елена Кибека.

«В этот день Екатерина Великая подписала указ о даровании казакам земель. И вот сегодня казакам станицы Должанской даровали вот это подворье», — отметил атаман Ейского отдела Кубанского казачьего войска Павел Лях.

Разные тематические программы для туристов в Должанской будут проходить каждый день. Кроме того, манеж станет местом тренировок для конного клуба. Казаки рассчитывают, что такие этнические центры появятся и в других районах Кубани.