Три простейших рецепта теста для лепки с детьми

Соленое тесто отличный материал для детского творчества. Альтернатива пластилину, глине и полимерным массам. Кроме развития мелкой моторики она дает простор для фантазии экспериментирования. Творческий процесс непрерывный — от самостоятельного создания материала до игры с изготовленными поделками. Изготовить соленое тесто для лепки несложно.

Классический рецепт соленого теста для лепки

Нам понадобятся:

• Глубокая емкость для замешивания теста
• Вода — 200 мл
• Мука — 300 г
• Соль — 300 г соли

Несекретные секреты:

Соль должны быть мелкой. Желательно сорта «Экстра». Сорт муки значения не имеет.

Приготовление:

В емкости смешиваем соль и муку. Постепенно добавляем холодную воду, внимательно наблюдая, как быстро мука впитывает влагу. Тесто вымешиваем руками. Оно должно стать густым, пластичным, не быть сухим, но и не липнуть к рукам.

Получившуюся массу заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник и идем с ребенком на прогулку. Вернувшись приступаем к лепке.

Важно! В принципе, можно тесто не выдерживать и сразу приступать к лепке, но в таком случае оно будет не столь пластичным.

Соленое тесто с клеем

Если к классическому рецепту добавить клей ПВА, масса станет пластичнее, фигурки, сделанные из нее, будут сохнуть быстрее и в итоге окажутся более прочными.

Несекретные секреты:

Если вам не нравится запах клея или вы хотите скрыть этот «секретный» ингредиент — добавьте в тесто щепотку корицы или ванилина. Подсолнечное масло придаст тесту дополнительную пластичность. Но можно его и не добавлять.

Нам понадобятся:

• Клей ПВА — 1 столовая ложка
• Вода — 150-200 г
• Мука — 200 г
• Соль — 200 г
• Подсолнечное масло — 1 чайная ложка
• Глубокая емкость для замешивания теста

[sc name=»yandex_desk» ][/sc]

Приготовление:

Смешиваем соль и муку в глубокой емкости. В отдельной чашке смешиваем клей ПВА с водой. Медленно вливаем полученный раствор в муку с солью. Добавляем ложку подсолнечного масла. Замешиваем тесто, проверяя его пластичность.

Если при разминании небольшого кусочка тесто не рассыпается — воду больше не добавляем. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на полчаса.

Убираем со стола лишние предметы и приступаем к лепке.

Цветное соленое тесто

Чтобы сделать, цветное тесто для лепки можно к любому из базовых рецептов добавить натуральные красители, гуашь или пищевые краски, которые используются для окрашивания пасхальных яиц.

Несекретные секреты:

Желтый цвет тесту даст куркума. Коричневый — какао-порошок. Достаточно растворить по 3 чайные ложки этих продуктов в 100 г воды.

Розовый цвет получается из свеклы:

• Сок свеклы — 3 ч.л.
• Мука — 2,5 ч.л.
• Соль — 1,5 ч.л.

Сок свеклы смешиваем с солью и мукой. Они нужны для загустения красителя.

Как приготовить цветное тесто:

Натуральные красители нужно подготовить до вымешивания теста и, добавив их в готовую массу, еще раз тщательно ее вымесить до получения однородного цвета. Окрашенное тесто заворачиваем в пищевую пленки и даем настояться в холодильнике час — полтора. В это время, помыв руки, обедаем или полдничаем, после чего приступаем к творчеству.

Как сушить готовые поделки из соленого теста

Естественный способ

Оставляем готовые изделия на подоконнике. Через сутки они высохнут и будут готовы для раскрашивания. В зависимости от размера поделок и влажности теста этот процесс может занять и больше времени, но не дольше двух дней.

Термический метод

Противень застилаем фольгой или пекарской бумагой. Расставляем сырые изделия и отправляем в холодную духовку. Устанавливаем температурный режим — 50 градусов. Через час увеличиваем температуру до 100 градусов. Еще через час-полтора повышаем градусы до 140.

В газовой духовке время каждого этапа сокращаем вдвое. После окончания сушильно-запекательного процесса даем изделиям остыть и проверяем насколько они высохли.

Степень готовности легко определить слегка постучав по изделию. Если «звенит» — готово. Можно приступать к раскрашиванию.

Важно: в микроволновке изделия из соленого теста сушить нельзя. В ней фигурки деформируются.

Если тесто при сушке трескается — значит в нем избыток воды или растительного масла. Исправить это легко, добавив в массу муки.

Хранить соленое тесто можно в холодильнике 3-4 дня завернув в пищевую пленку или положив в герметичный контейнер. За это время оно не потеряет своей пластичности и не пропадет.

 

Читать также:

Пять хобби, которые отвлекут ребенка от гаджетов