Мы в правдивости способов не уверены, но их предлагают пользователи разных платформ, поэтому попробовать стоит.
Рецепт сиропа везде один и тот же, поэтому сначала разберем его. Нам понадобятся 3 стакана сахара, 1 столовая ложка кукурузного сиропа или меда и 2 столовые ложки воды. По желанию можно добавить пищевой краситель и ароматизаторы.
В сотейнике или кастрюле с толстым дном смешайте все ингредиенты и поставьте на малый огонь, пока сахар не растворится. Важно — до этого момента не доводить до кипения.
Как только смесь начинает закипать, нужно убрать ее с огня, продолжая помешивать. Когда весь сахар растворится, можно немного увеличьте огонь. Теперь уже смесь должна закипеть и повариться до золотистого цвета, примерно 5–7 минут. Перемешивать на этом этапе не нужно, иначе появятся комки.
После того, как сироп стал золотистым, его можно снять с плиты и дать остыть — также 5–7 минут. Можно провести тест на нитку — макнуть зубочистку в сироп и немного потянуть. Если нити тянутся, значит, можно приступать к приготовлению ваты, если капли просто падают — смесь должна еще немного остыть.
Под рукой лучше иметь тарелку с холодной водой, если горячий сахар попадет на кожу. Пол стоит застелить пакетами.
Для такого рецепта понадобятся старый венчик и кусачки. У венчика нужно обрезать закругленные концы. Зубцы должны быть одной длины и на равном расстоянии друг от друга. Также нужно запастись двумя деревянными лопатками.
Лопатки нужно закрепить чем-нибудь тяжелым на столе так, чтобы они выступали за край. После окуните кончики венчика в сироп, оставьте буквально на секунду, чтобы горячий сахар стек. Затем начинайте вращать венчиком над ложками на высоте 30–45 см.
Работать нужно быстро, широкими длинными движениями. После сахарную вату нужно собрать, скрутить и разложить на бумагу в виде кулька или палочку. Можно есть и просто так.
Такими же движениями венчиком можно накручивать вату на палочку, вставленную в миксер. Так, ком может вырасти диаметром в 5–6 см.
Здесь пользователи интернета предлагают сделать полноценный аппарат для приготовления сахарной ваты.
Для него понадобятся коробка размером 50*50 см, жестяная крышка, жестяная банка из-под газировки, деревянная палка (тонкая, диаметром максимум 3 см и длиной около 20 см), проволока, шуруп и гайки и шуруповерт или дрель.
В боковушках жестяной крышки от стеклянной банки нужно проделать несколько отверстий в два ряда, расстояние между каждым в ширину — около 5 мм, а затем зачистить их наждачкой. Через эти отверстия и будет вылетать сам сироп. После нужно сделать еще одно отверстие — ровно посредине крышки.
Через это отверстие палку нужно прикрутить к внутренней стороне крышки — в так называемой ручке проделать отверстие, вставить болт, а с обратной стороны крышки закрепить его гайками.
В коробке нужно разметить середину приклеить туда жестяную банку, а из проволоки сделать кольцо и четыре ветки к стенкам коробки. Это нужно, чтобы юла из крышки не меняла местоположение.
Конец ручки на расстоянии 2 см нужно зачистить так, чтобы он помещался в пазы дрели или шуруповерта. Чтобы коробка не ездила по столу из-за дрели, можно приклеить на углы кухонные губки.
После конструкцию можно собирать. Ручку от юлы продеть в кольцо, а нижнюю часть с болтами установить на банку. Сверху вставить дрель и включить. Сироп можно наливать, когда крышка уже крутится. Сахарные нити будут по сторонам коробки, откуда их можно просто собрать.
Такой же способ, как с дрелью, можно сделать и с болгаркой, и он в какой-то степени даже проще.
На место диска нужно прикрутить такую же крышку с отверстиями по бокам, проделать отверстие в коробке и вставить туда болгарку, плотно закрепив ее изолентой внутри коробки. При создании ваты коробку надо придерживать, чтобы она не начала крутиться вместе с болгаркой.
Минобороны РФ опубликовало сводку о ходе проведения специальной военной операции с 16 по 22 ноября.…
Об этом 22 ноября в своем Telegram-канале рассказала вице-губернатор Краснодарского края Анна Минькова. Она уточнила,…
В субботу, 23 ноября, в краевой столице традиционно начнут работу ярмарки выходного дня. Там можно…
Преступную деятельность пресекли сотрудники УФСБ России по Краснодарскому краю. «Черных копателей» задержали рядом со станицей…
Свидания бывают удачные, бывают напрасной тратой времени и макияжа, а бывают и попросту опасными. Что…
В городе-герое стартовала разработка стратегического мастер-плана развития на ближайшие 12 лет с перспективой до 2050…