Только загорать не достаточно: для чего нужен витамин D и в каком виде его употреблять?
Уже неделю на Кубани жара. В крае в эти дни прогнозируют высокий ультрафиолетовый индекс. Днем врачи рекомендуют беречься от солнца. Но настолько ли оно опасно? Есть мнение, что это главный источник дефицитного в организме витамина D, а его бывает недостаточно в любое время года и при любом питании.
В той или иной степени недостаток витамина D есть даже у жителей солнечного юга. Как оказалось, чтобы получить его оптимальное количество, одного только летнего загара на пляже мало. Причин несколько.
«Ультрафиолет, который приводит к синтезу витамина D, активен только с 11:00 до 14:00 — в то время, когда большинство людей старается не загорать. Детям до года находиться в этот период на солнце и вовсе опасно. Не проходят нужные лучи и через стекло, одежду и кремы с уровнем защиты выше 15, а в некоторых регионах России ультрафиолет, синтезирующий выработку витамина D, и вовсе не появляется», — сообщает корреспондент Станислав Юдин.
Врачи говорят, витамин D не дает клеткам кожи окисляться, а значит, страдать от ожогов и быть подверженным онкологии. Солнце, спорт и диета — и лишних килограммов на животе и бедрах как не бывало. Помогает витамин D и синтезу серотонина — гормона радости и счастья. Однако принимать солнечные ванны надо по правилам.
«Мы должны подставлять Солнцу не руки, лицо и ноги, как мы это обычно делаем, проживая, например, в городах, а важно, чтобы солнцу была подставлена максимальная площадь нашей кожи», — говорит нутрициолог, специалист по ЗОЖ Анна Косенко.
Получить витамин D можно с питанием. Но продуктов с его высоким содержанием не так много — жирная рыба и ее печень. Какое-то количество есть в яйцах, сыре и грибах, но далеко не все эти продукты регулярно присутствуют в рационе. Да и съесть полкилограмма лосося, чтобы получить суточную дозу витамина D, способен не каждый. Оптимальный вариант — принимать витамины, приобретенные в аптеке. А еще лучше — проконсультироваться у врача. Избыток витаминов тоже опасен.
«Лучше принимать витамин D в лекарственной форме, а не бады. Это не совсем проверенные препараты, и лучше пользоваться лекарственными», — говорит врач эндокринолог Елена Афонина.
По мнению врачей, получить витамин D можно только с 11:00 до 14:00, но именно в это время самые опасные ультрафиолетовые лучи. Так что свои риски каждый оценивает сам. И если россияне не особо боятся солнечных лучей, то в Китае их избегают. Там придумали самый передовой способ борьбы с ультрафиолетом — фейскини, специальная маска для лица, но для россиян это пока странновато.
