Токсиколог рассказал, как правильно выбрать жидкость для розжига

В майские праздники жители России традиционно отдыхают на природе и жарят шашлык. Для ускорения разведения огня в мангале многие используют жидкость для розжига.

Врач-терапевт, токсиколог Алексей Водовозов дал советы, как выбрать средство, чтобы не получить ожоги и не испортить мясо.

«Покупать средство для розжига нужно только в официальном магазине. На нем должно быть указано, что это не для разжигания, предположим, печей, а именно для мангала, для углей, для приготовления пищи. В этом случае никаких последствий быть не должно, потому что в основном такие розжиги делают на парафинах. То есть это не какие-то страшные топливные жидкости, которые теоретически могут навредить, а парафины», — сказал Водовозов.

Токсиколог рекомендовал избегать самодельных средств для розжига. По его словам, люди каждый год попадают в больницу с ожогами из-за самодельной или контрафактной жидкости для розжига, сообщает радио Sputnik.

Читайте также: в России средняя стоимость набора для шашлыка за год выросла почти на 600 рублей.