Ткачев: Аграрии должны системно снижать себестоимость зерна
Теперь главное — не растерять милость от природы, что сегодня с аграриями и обсуждал губернатор. Александр Ткачев потребовал особое внимание обратить на технику, а после — на людей с их сельскохозяйственными разработками.
Первые полмиллиона тонн кубанского ячменя намолочены. По крайней мере, один исторический рекорд в этом году аграрии уже побили — жатва началась на две недели раньше обычного. После аномально теплой зимы и весны поля в отличном состоянии. По самым скромным прогнозам, урожайность будет выше 50 центнеров с гектара.
Собрав аграриев на традиционное стратегическое совещание в начале уборочной, Александр Ткачев не говорит о рекордных миллионах тонн, которые ждет страна от края в этом году: губернатор ведет речь об экономике и потенциале каждого хозяйства.
«Нам зерно не нужно любой ценой — мы должны реально считать то, что мы получили: прибыль, уровень заработной платы работающих, оснащенность техники, устойчивое состояние хозяйства — исходя из этих критериев, мы и будем двигаться с вами дальше. Безусловно, эту планку психологическую в 50 центнеров с гектара, конечно, мы ее преодолеем. Большая часть России: 25 центнеров — это уже «ура». Даже то Черноземье — Воронеж, Белгород, Тамбов, 40 — это уже победа. А наш потенциал еще не исчерпан, мы прекрасно с вами понимаем. Заниматься нужно каждым полем точечно, не гектарами, тысячами налево и направо — каждое поле», — считает Александр Ткачев, губернатор Краснодарского края.
Вопрос качества работы на каждом отдельно взятом поле — это, в конечном счете, вопрос количества. Десять миллионов тонн зерна, которые Кубань ежегодно дает стране, — далеко не предел, предполагают ученые и подтверждают передовые хозяйства края, где уже собирают до 100 центнеров с гектара. Сельское хозяйство — не дотационная, убыточная отрасль экономики, убежден губернатор, это выгодный бизнес.
«Это одна из основных проблем, которая является сегодня вопрос себестоимости, и, конечно, это повседневная работа — из года в год одно и то же. Конечно, новые технологии, новые сорта, которые мы закладываем, внесение органики — это многолетние травы, которые позволяют нам себестоимость снижать многократно», — сообщил Георгий Анищук, генеральный директор ОАО «Племзавод им. Чапаева», Динской район.
Парламентарии края уже подсчитали: в прошлом году кубанские аграрии в виде субсидий от государства получили шесть миллиардов рублей. Фактически на каждый гектар земли пришлось больше полутора тысяч рублей, или 52 доллара.
«Много это или мало, но если брать в среднем по России, то получилось за прошлый год 15 долларов, у нас в три с лишним раза больше. Мы выходим на уровень примерно Турции и немного меньше, чем в Евросоюзе. Но вместе с этим, мы считаем, что это солидная мера государственной поддержки, которую агропромышленный комплекс края не имел в предыдущие годы», — сказал Иван Петренко, первый заместитель председателя ЗСК.
Заниматься только растениеводством на Кубани — подобно преступлению, напоминают аграриям. Условия успешного агробизнеса — это не только новые технологии и грамотный подход к каждому полю. Нужно создавать производства полного цикла, включая животноводство и переработку продукции.
«Одно кормит другое: животноводство своими продуктами органическими кормит растениеводство, растениеводство, соответственно, кормит животноводство. Только наличие животноводства заставит хозяйства перейти на многолетние культуры, перейти на совсем другие, более экологические схемы выращивания», — считает Вячеслав Легкодух, председатель Ейской ассоциации фермеров.
Урожай-2013 выращен, и уже сегодня аграрии начинают думать о том, каким будет год следующий. Активно на совещании вместе с учеными обсуждали вопрос внедрения новых технологий — спорный метод нулевой обработки почвы без пахоты с применением большого количества химии.
«Нулевая технология предусматривает огромное количество и приводит к огромной нагрузке экологической как в атмосфере, так и в почве. Как бы нам сегодня ни рассказывали, что раундап — 15 суток, и он разлагается, но когда делали опыты на крысах, 50 крыс подыхали сразу, 50% крыс отставали в росте, развитии и теряли свою воспроизводственную функцию. Еще с этой точки зрения мы не можем пестицидами нагружать как атмосферу, так и почвы Кубани. Поэтому, естественно, изучать надо, чтобы не отстать, но не более того», — заявил Сергей Гаркуша, министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Новые технологии снижают себестоимость зерна. Интересная статистика: 300-400 тысяч тонн зерна ежегодно теряет Кубань за счет хозяйств, где не соблюдают сроки жатвы, а уборку ведут устаревшей техникой. Отсюда и рентабельность производства.
«Многие продолжают ждать высокие цены на зерно как манну небесную, забывая о том, что нужно заниматься системным снижением себестоимости, и что этот год — 2012 — такие годы бывают крайне редко. Безусловно, даже нерадивый хозяин окупил свои вложения, потому что цена в 12 рублей, конечно, нам и не снилась. Но мы — селяне, рачительные люди, ходим по земле и должны понимать, что цены на зерно не будут ни три, ни четыре, ни пять рублей, но предел — семь-восемь. Тем не менее, побеждает тот, кто системно работает», — считает Александр Ткачев, губернатор Краснодарского края.
Повторения рекордно высоких цен на зерно в этом году не будет. В стране соберут не меньше 90 миллионов тонн урожая. По мнению минсельхоза края, минимальная цена на рынке не должна опуститься ниже шести с половиной тысяч рублей за тонну.
«Я думаю, рублей восемь должна стоить, будет стоить. Себестоимость — около четырех рублей, так что можем выйти даже и на стопроцентную рентабельность», — прогнозирует Петр Майборода, Ленинградский район, ОАО «Белое».
Высокий урожай — это стабильные и доступные цены на хлеб для жителей края. Рассчитывая собрать не меньше 11 миллионов тон зерновых, в этом году Кубань сможет полностью обеспечить себя хлебом и продать не меньше двух третьих урожая, используя свое главное экспортное преимущество — морские порты. Качественным кубанским зерном уже заинтересовались Иран, Ирак, Иордания, Корея.
Авторы: Яна Москаленко
