Видео канала «Кубань 24»

Помимо выпечки, предприятие выпускает муку и крупу, а также занимается хранением зерна.

В рамках программы с декабря 2018 года здесь внедрили систему повышения эффективности рабочих мест, провели аудит и обучение персонала. Оценить итоги проекта на комбинат приехала делегация из краевой администрации.

«Уже есть конкретные результаты, повышение на десятки процентов показателей эффективности. Там снижение затрат, снижение запасов — то, что дает повышение рентабельности бизнеса», — отметил заместитель губернатора Краснодарского края Игорь Галась.

Одно из новшеств — появление информационного центра на территории комбината. На стендах специалисты, каждый по своему направлению, размещают графики, планы и результаты своей работы за неделю, а потом обсуждают итоги с руководством.

«Поскольку проект показал хорошие результаты, мы запустили еще пять проектов, которые охватывают самые критичные сферы деятельности для предприятия. Отгрузка товара, движение зерна, приемка, контроль качества готовой продукции, которая отпускается», — сказал генеральный директор комбината хлебопродуктов «Тихорецкий» Евгений Чернецкий.

На предприятии научились эффективно распределять продукцию на складе. Зерно, мука, отруби, крупы, изготовленные позднее отгружаются в первую очередь, чтобы не залеживаться на полках. Благодаря нацпроекту в течение трех лет комбинат хлебопродуктов «Тихорецкий» на 30% повысит производительность труда.

Загрузка...
 

Последние комментарии