По данным специалистов отрасли, в этом году сезон хамсы начнется несколько недель позже обычного. Это связано с особенно жаркой и…
Численность хамсы в море заметно снижается уже на протяжении нескольких лет, уверен крупнейших рыбодобытчик Новороссийска Юрий Атанов. По его словам,…
Об этом в феврале сообщили в администрации города-героя. Памятник хамсе, установленный в 2017 году, вновь покрылся ржавчиной, а рыбки потеряли…
Спустя два года посетители традиционного фестиваля смогли не только насладиться свежевыловленной хамсой, но и открыть для себя новые блюда. «В…
Хамса — знаковая рыба для города-героя. Она спасла от голода тысячи местных жителей в военные годы. Кроме того, обладает насыщенным…
Фестиваль черноморской рыбы и морепродуктов не проводили два года из-за пандемии. Мероприятия пройдут с 3 по 6 ноября на Форумной…
Два года из-за антиковидных ограничений его не проводили. Хамсафест традиционно совпадает с началом лова осенью. Культурную программу пока разрабатывают, а…
Эта маленькая рыба уже давно стала настоящей визитной карточкой города-героя. В годы войны она была одним из основных источников пропитания…
Гость программы «Детали» — заведующий кафедрой биоресурсов и аквакультуры Кубанского государственного университета Алексей Абрамчук. На Кубани объем вылова хамсы в…
По словам экспертов, он начался на две недели раньше запланированного срока. Это связано с тем, что температура морской воды снизилась…