Родом из Китая и Японии, сейчас этот гриб культивируется по всему миру. Шиитаке едят вареными, сырыми, печеными с сыром или…
Так уже случилось, что о визите гостей вы узнали за полчаса до их прихода. Вы очень рады, что гости позвонили…
Если вы сначала морщитесь, глядя в супермаркете на трехсотграммовик маринованных грибов за 299 рублей по скидке, а потом — от…
Опята — одни из самых известных и распространенных грибов в мире. Растут они дружными семьями на деревьях, но в основном…
Портобелло, они же шампиньоны двуспоровые — грибы, похожие на обычные шампиньоны, но крупнее размером, у них раскрытая шляпка коричневого цвета,…
Сморчки — это сумчатые грибы со сморщенной и пористой шляпкой. Они относятся к семейству моршелловых. Сморчки содержат полезные биоактивные вещества…
Видели ли вы когда-нибудь в магазинах белые маленькие грибы на длинной-длинной ножке? Продаются в пачке почти целыми грибницами, а называются…
Древесные грибы отличаются многообразием, а часто вообще относятся к разным ботаническим группам, из общего у них только место произрастания. Растут…
У грибников есть главное правило — «сомневаешься — не бери». На самом деле лишь некоторые из менее чем 100 видов…
Маринованные грибы считаются одним из лучших дополнений к столу и одной из самых привлекательных закусок к празднику. Их подают как…