Видео телеканала «Кубань 24»

Светлана Березовская: органический рис — залог вкусного блюда и отменного здоровья

Гости программы «Детали» — руководитель компании по выращиванию риса Светлана Березовская и управляющий кафе Артур Ан.

В Краснодарском крае подходит к завершению посевная риса. В 2022 году сроки кампании немного затянулись, и это связывают с обрушением на Федоровском гидроузле. Часть аналитиков также считают, что из-за аварийной ситуации производство риса в России по сравнению с прошлым годом может снизиться на 35%. Однако ожидаемый урожай должен полностью покрыть запросы внутреннего рынка, поэтому паниковать не стоит. Это подтверждают и в Национальном рисовом союзе, и в Федеральном научном центре риса.

В студии программы «Детали» ведущие и гости обсудили, насколько перспективно развивать в регионе экологическое земледелие. Гостья студии Светлана Березовская уже 11 лет в этом деле, их семейное хозяйство единственное в стране обладает патентом на производство органического риса. Она поделилась своим опытом работы в этой нише.

Олег Потапович

Последние новости

Какой сегодня праздник: что отмечают 18 мая

Международный день музеев отмечают во всем мире хранители истории и культурных ценностей. День Балтийского флота…

2 часа назад

Всероссийская акция «Ночь музеев» на Кубани: куда идти и что смотреть?

Профессиональный праздник сотрудники музеев отмечают 18 мая. В этом году его приурочили к всероссийской акции…

4 часа назад

Из-за строящегося перехода на въезде в Краснодар образовалась пробка | Факты

1. Кондратьев: на Кубани мирно живут более 160 национальностей и свыше 30 конфессий. 2. Цифровые…

5 часов назад

Жанна Скрынько: «Атамань» готовит для посетителей немало приятных сюрпризов

Гости программы «Детали» — директор выставочного комплекса "Атамань" министерства культуры Краснодарского края Жанна Скрынько, заместитель…

5 часов назад

Власти окажут жителям помощь в ликвидации последствий атаки БПЛА в Новороссийске

В ночь на 17 мая силы ПВО сбили и перехватили более ста беспилотников над регионами…

5 часов назад

Роман Цуркану: через «Кубок Победы» можно выразить уважение защитникам Отечества

Гости программы «Детали» — уполномоченный по работе со СМИ и развитию рукопашного боя президента Федерации…

5 часов назад