Специалист министерства курортов края Георгий Груша: через национальные блюда мы знакомим гостей с регионом

Новороссийск проводит первый фестиваль хамсы, чтобы себя показать и туристов привлечь. Гастрономические фестивали помогают познакомить отдыхающего с кубанской кухней, а заодно и с культурой региона. На территории края в этом сезоне прошли такие фестивали как «О, да! Еда!» и «Таманская лоза». А в этнографическом комплексе «Атамань» чуть ли не каждые выходные проводили фестивали еды и кормили гостей пирожками, варениками, черноморской рыбой, блинами. Подробнее о гастротуризме рассказал начальник отдела министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Георгий Груша.