Славянскому маслозаводу снизили штраф за растительные жиры в молоке

ОАО «Маслосырзавод «Славянский»» оспорило постановление Южного межрегионального управления Россельхознадзора и добилось переквалификации правонарушения.

В результате Арбитражный суд Краснодарского края снизил административный штраф до 200 тыс. рублей.

Согласно материалам дела, летом 2025 года на заводе во время внеплановой проверки выявили нарушения при производстве ультрапастеризованного питьевого молока. При лабораторных исследованиях выявили растительные масла и фитостерины в продукции, изготовленной по ГОСТ. На упаковке образцов растительные жиры не указывались, что не соответствовало фактическому составу.

Изначально Россельхознадзор 7 августа 2025 года вынес постановление по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем техрегламентов). Однако позже переквалифицировал нарушение на ч. 2 той же статьи, предусматривающую причинение вреда жизни или здоровью граждан.

Арбитражный суд Краснодарского края отметил противоречия в протоколе инспектора. Суд подчеркнул, что растительные масла и жиры разрешены при производстве пищевой продукции в России. В протоколе отсутствуют сведения о запрещенных веществах или доказательства угрозы здоровью потребителей. Кроме того, оценка влияния продуктов на здоровье населения относится к компетенции Роспотребнадзора, а не ветеринарных служб.

Суд отметил, что добавление растительных жиров в молоко не противозаконно и не создает автоматической угрозы здоровью. Однако такая продукция должна маркироваться как молокосодержащий продукт согласно ГОСТ Р 51917-2002, пишет «Ъ-Кубань».

Читайте также: на Кубани фирму оштрафовали на 500 тыс. за взятку инспектору Россельхознадзора.

Подпишись, здесь всегда интересно.