Школьников Кореновского района будут кормить местными продуктами
Все продукты — от фруктов и овощей до хлебобулочных изделий и мяса — исключительно только местного производства.
«Столовая работает по меню, утвержденному Роспотребнадзором, поэтому продукты завозят согласно этому меню. Работаем слажено, все поставщики всегда идут навстречу, если надо привезти раньше, позже», — рассказала директор школы № 18 Кореновска Людмила Бызгу.
Решение перевести средние образовательные учреждения на родные продукты было принято давно, только оказалось, это не так просто. На протяжении всего 2014 года заключались договоры с местными поставщиками, и к концу года все школы Кореновского района полностью перешли на пищу местного производства.