Микрозелень — это овощи, которые едят или используют для украшения блюд на стадии молодых побегов. Про тонкости технологии старшеклассникам рассказал представитель сити-фермы. Бизнес Вячеслава Попова начинался также экспериментом и на подоконнике.
«Гидропоника у нас в стране очень неразвита. Только-только начинается. Техникум сейчас занимается развитием, занимается установками. Сейчас подключаются школы. Ребенок, который попробует что-то вырастить на этой установке, ознакомится с ней, сможет открыть для себя новые горизонты», — отметил представитель сити-фермы микрозелени Вячеслав Попов.
В подарок от сити-фермера школа получила набор семян. Особенность такого выращивания — закрытое пространство. В таком случае продукт получается чистым от микроорганизмов, которыми богата почва. Оборудование закупили на средства гранта от «Движения первых», учебное заведение его выиграло в конкурсе.
«Дать детям возможность реализовать себя. В нашем движении 12 различных направлений. Благодаря поддержке движения, в том числе грантовой поддержке, мы сейчас находимся здесь с вами в этой школе», — рассказала председатель Совета Анапского отделения «Движения первых» Юлия Вовк.
Гидропонные установки в перспективе можно использовать также для выращивания цветов и ягод. Такие планы у школьных новаторов уже есть.
Читайте также: в Краснодарском крае открылся третий школьный «Кванториум».
Премьера музыкального спектакля по роману-эпопее Льва Толстого «Война и мир» 1 ноября состоялась в краснодарском…
Авария с участием грузовой фуры и двух автомобилей произошла 2 ноября в поселке Лазаревское. Пострадали…
Возгорание буксира произошло 2 ноября в порту Кавказ. Следователи осмотрели место происшествия. Специалистам предстоит выяснить, при…
На восточном краю Солнца 2 ноября около 3:30 произошла вспышка, относящаяся к четвертому (сильному) классу…
ФК «Сочи» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги проиграл на выезде «Оренбургу». Счет…
Сделать бесплатную прививку от гриппа в Краснодаре могут все желающие. Мобильные пункты будут открыты в…