Школьная столовая Краснодара вошла в тройку лучших в России

Мероприятие проходило в течение трех дней. По решению жюри в номинации «Лучшая городская столовая» второе место заняла краснодарская школа № 101 имени Героя Советского Союза Неустроева. Эксперты отметили интересную презентацию системы организации питания и шведский стол, состоящий из нескольких первых, вторых и третьих блюд.

Во время конкурса провели кулинарный турнир поваров. В финал вышли мастера, которые соблюдают рецептуру, технологию и санитарные нормы. Победа досталась Владе Колыхаловой, повару сочинской школы № 10 имени атамана Белого. Из представленного организаторами набора продуктов повар предложила оригинальные рецепты блюд и напитков для детского питания, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.