Покинуть шумный, душный город хотя бы на пару дней. Вырваться на свободу. Вдохнуть свежего воздуха. Увидеть горы, луга, лес — о такой красоте мечтают очень многие горожане. И все это можно найти примерно в 50 км от Краснодара — в Северском районе. Ради чего туда стоит ехать рассказывает Ольга Киппель.

На машине из Краснодара сюда легко добраться за час. Безлошадные туристы могут воспользоваться рейсовыми автобусами: маршрутов хватает, так как многие жители района работают в краевом центре. Билет сюда стоит до 200 рублей.

Заместитель председателя Северского отделения Российского географического общества Сергей Дубовик:

«Самое главное, что Северский район находится близко к Краснодару, от которого очень легко к нам добраться. Это делает район привлекательным для отдыха в формате одного дня или уикэнда. А посмотретьв районе есть что. Помимо самой знаменитой вершины — горы Собер-Баш, в Северском районе много достопримечательностей, которые малоизвестны туристам. Например, Планческие скалы. Подъем на них достаточно легкий, а со скал открывается прекрасный вид на Собер-Баш и окрестные леса. Северский район славится не только горами. У нас есть и пешие туристические маршруты, и конные прогулки, и поездки на квадроциклах, и велосипедные прогулки — много всего для активного отдыха».

Это визитная карточка района. Она находится в 6 км от станицы Убинской. Ее высота — 735 метров над уровнем моря. Особенность этой горы — плоская площадка на вершине.

Сергей Дубовик:

 «Это место — самое красивое, самое популярное, самое доступное. У горы есть легенда, которая идет еще от адыгов, живших здесь ранее. Ее называли Гора ведьм, потому что отсюда вниз сбрасывали женщин для какого-то обряда».

Есть и более мягкий вариант того, почему Собер-Баш прозвали Горой ведьм. По легенде, когда-то каждой весной на удобной плоской вершине ведьмы собирались на шабаш. Колдуньи проводили обряды, танцевали ритуальные пляски и приносили жертвы старым богам. А еще они могли предсказать судьбу по лопатке убитого животного.

Чаще всего Собер-Баш посещают в рамках однодневного пешего похода — от края станицы Убинской до горы 6 км. Часть дороги можно преодолеть на машине, но только в сухую погоду. Тогда идти до вершины останется всего 1,5 км. А длина маршрута «Соберская кругосветка» составляет 10 км. По нему можно обойти всю гору.

Ниже по склону есть два водопада — Утаенный и Мужские слезы. Первый оправдывает свое название тем, что скрыт от глаз туристов, а чтобы добраться до него, нужно спускаться по крутой тропе. Второй назвали так из-за того, летом он обычно пересыхает, поэтому приходить сюда интересно весной или осенью.

Кстати, на горе есть 2 памятника летчикам, сбитым над горой в Великую Отечественную войну, когда в этой части Кубани шли ожесточенные бои за освобождение от фашистских оккупантов.

В районе станицы Азовской есть спортивная агроферма. Сюда можно приехать на один день, чтобы отдохнуть от города и дивана: попрыгать, побегать, поиграть в волейбол, подняться по скалодрому, посидеть у костра, попить чаю из настоящего самовара, пожарить шашлык.

Так как это еще и ферма, то здесь есть пасеки, ягодные поля, поросенок Борька и коза Снежана, с которыми очень любят общаться дети. В 20 минутах ходьбы отсюда речка, в которой можно купаться в теплую погоду.

Посетитель Андрей Влад:

«Мы стараемся выбираться сюда почаще, чтобы дети полюбовались природой, насладились свежим воздухом, посмотрели на животных. Да и просто отдохнуть от городской суеты, зарядиться энергией природы».

Конечно, за все эти удовольствия придется заплатить, но стоимость пребывания в день вполне приемлемая: 300 рублей за взрослого человека и 150 рублей — за ребенка (цены на 2021 год). Экскурсия на пасеку стоит 3 тыс. рублей.

Руководитель спортивной агрофермы Олег Афанасьев:

«У спорта и меда есть общее — это здоровье. Мы решили здесь совместить сельское хозяйство и спорт, поэтому и получилась спортивная агроферма. Я сам альпинист, для меня родные вершины — это Собер-Баш и Папай, туда мы постоянно бегаем тренироваться с ребятами. А также организуем туда пешие походы».

Это самый близкий к административному центру Кубани современный виноградник. Он расположен на высоте 150-200 м над уровнем моря в Северском районе близ станицы Смоленская. В 2017 году данный регион получил статус защищенного географического указания «Долина реки Афипс».

Заместитель гендиректора винодельни Ольга Певнева:

«У нас здесь выращивается более 50 сортов винограда. Есть как европейские популярные сорта, так и российские, и грузинские. Виноматериал мы не закупаем вообще никогда. Все наше вино производится из выращенного нами винограда. Из-за особенности почвы наши вина получаются очень плотными, очень структурными, танинными. У них яркий вкус, яркая ароматика. Если брать вина, произведенные из тех же сортов, но выращенных на побережье, то они будут легче».

Уединенность виноградника, прекрасные виды на горы, уютная терраса для дегустаций, звенящий воздух — здесь непередаваемая атмосфера. И все это в непосредственной близости от Краснодара. В сезон здесь проводят дегустации и экскурсии. Простые стоят от 2,5 тыс. рублей с человека, а бывают тематические — пленэры для художников, ужины с шеф-поварами, такие стоят от 3,5 тыс. рублей с человека (цены на 2021 год). Для гостей винодельни организуют трансфер от Краснодара.

Главная достопримечательность станицы Азовской Северского района — хата атамана Кочубея. Подворье было основано донскими казаками, населившими станицу 150 лет назад. Здесь жил последний дореволюционный атаман станицы Григорий Кочубей. Находится она на улице Ленина, 57.

Хранительница хаты атамана Виктория Шкондина

«Это хата самого настоящего атамана, последнего атамана станицы Азовской, который трагически погиб в 1921 году. Но семья осталась, сберегла эту хату. Видно, семья была большая, работящая, потому что сделано все на совесть. Печь — эта гордость наша. Настоящая русская печка. Здесь можно и любую еду приготовить, и хлеб испечь, а потом еще и попариться в ней — в печи помещается три человека за один раз».

Едой, приготовленной в печи, кормят гостей, причем из посуды, изготовленной по старинным технологиям. В доме все экспонаты — действующие предметы быта: можно все потрогать, попробовать, посидеть на лавках, забраться на печку, покрутить прялку.

Здесь проводятся тематические экскурсии и мастер-классы по керамике и созданию обрядовых кукол. А вечерами устраивают народные посиделки с гармонистом и фольклорным ансамблем.

Здесь проводятся тематические экскурсии и мастер-классы по керамике и созданию обрядовых кукол. А вечерами устраивают народные посиделки с гармонистом и фольклорным ансамблем.

Также гости могут пилить и колоть дрова, заготавливать сено, пить козье молоко, переночевать на сеновале под звездами. Можно также прогуляться по маршруту «Соленый» и посетить часовню с целебным святым источником и купелью, совершить конную прогулку в горы. День, проведенный здесь, обойдет примерно в 2 тыс. рублей, при этом вас заберут из Краснодара и привезут обратно.

Еще сюда можно приехать на автомобиле или добраться из краевого центра на автобусе, который идет до станицы Убинской, делая остановку в Азовской. Время в пути — 1 час 20 минут, билет стоит 150 рублей.

Пока что смотрители приезжают в хату на выходные или по договоренности. Если застанете их на месте и попадете в состав экскурсионной группы, то посещение обойдется в 150 рублей с человека. А если вы договоритесь индивидуально и в другой день недели, то экскурсия будет стоить 3 тыс. рублей, но количество человек не ограничено (цены на 2021 год).

В окрестностях горы Собер-Баш проводятся всероссийские соревнования по езде на горном велосипеде. Прокатиться на велосипеде по спортивной трассе — вот такая курортная возможность есть у всех, кто приедет в Северский район.

Также сюда любят приезжать владельцы квадроциклов — для них оборудованы специальные площадки, на которых он могут продемонстрировать свое мастерство друг перед другом и восхищенными зрителями.

Владелец квадроцикла Дмитрий Свинухов:

«Мы сюда постоянно приезжаем из Гулькевичей — это примерно 200 км. Именно сюда, потому что здесь очень красивые места, и очень хорошее место, где мы останавливаемся».

Хозяйство находится за станицей Азовской, в 40 км от Краснодара. Сейчас на ферме около 20 лошадей. Их очень берегут, поэтому далеко не все из них участвуют в прогулках. Некоторые родились уже здесь, а некоторых приходилось выкупать у людей, которые устраивали прокат лошадей в Краснодаре и на побережье. Несколько животных проходят на ферме реабилитацию после спортивного прошлого на Краснодарском ипподроме.

Глава хозяйства Анжелика Нуриева:

«Мы за очень безопасный прокат лошадей — как для людей, так и для животных. То есть приезжая к нам с маленькими детками, родители могут не переживать. Каждого ребенка обязательно сопровождает инструктор. Также людям, которым мало покататься у нас в хозяйстве и они хотят большего, мы можем предоставить непосредственное общение с лошадками. Они могут погладить их, даже почистить. Так сказать, общение как оно есть, без прикрас».

Конные прогулки тут разной длительности — 1 или 2 часа. Маршрут рассчитан на движение лошади шагом и проходит по ближайшим лесам и полям. Детей катают в специально огороженной леваде. За час катания придется отдать 500 рублей, за 2 часа — 1 тыс. рублей. Причем инструкторы могут отказать вам, если им покажется, что вы ведете себя слишком грубо или небезопасно по отношению к лошади. Еще прогулки отменяют, если на улице очень жарко или после дождя земля раскисла.

Также на ферме есть несколько лошадей, которые только позируют для фото и видеосессий. Звезда — это фриз Арнольд. Черный жеребец — благородного происхождения, поэтому только с удовольствием позирует на снимках. Фотосессия рядом с ним стоит 2,5 тыс. рублей в час. Остальные лошади тоже очень фотогеничны, хотя некоторые опасаются невест в больших шуршащих платьях. Съемка с другими лошадями стоит 700 рублей в час (цены на 2021 год).

Кроме лошадей, на ферме есть и другие животные — овцы, кролики, поросята, собаки и кошки. С ними с радостью общаются дети. Также для малышей стоят карусели, качели и горки.

Для тех, кто хочет остаться на ночь, обустроен второй этаж конюшни — здесь по-деревенски уютно, но довольно шумно из-за животных внизу. На территории фермы расположены баня и беседки для шашлыков. В зависимости от размера их аренда колеблется от 1,5 тыс. до 7 тыс. рублей в сутки.