Сбор ранних сортов яблок стартовал в Геленджике
Местные аграрии рассчитывают на большой урожай.
Утро Ивана Олежко начинается еще до восхода солнца. Мужчине нужно проверить и подготовить трактор, чтобы потом маневрировать между коллегами с полными ведрами свежих яблок. Удачная уборка — это когда вся команда в саду работает как единый слаженный механизм.
О себе тракторист говорить не любит. Свой труд видит лишь маленькой частью одного большого дела.
«В наши обязанности входит поднимать совхоз. Чтобы он хорошо себя чувствовал», — говорит Иван Олежко.
Работы здесь много. Только на этом участке совхоза — 31 га яблоневых садов.
«Здесь у плодов лучшая окраска, лучшие вкусовые качества. Это в свое время было подтверждено Институтом пищевой промышленности Советского Союза. У нас более холодные ночи и более жаркий день. Такие перепады температур положительно сказываются на урожае», — рассказывает управляющий отделением № 2 совхоза «Архипо-Осиповский» Сергей Краевский.
Сорт «гала» — один из самых ранних и не подлежит хранению. Поэтому сразу после уборки яблоки отправляются на прилавки магазинов и рынков. Совет для жителей и отдыхающих на побережье Кубани: дешевле всего приобретать свежие фрукты на ярмарках выходного дня.
«В этом году планируем собрать побольше, чем в прошлом, — около 12-13 тыс. т. Загадывать не будем, посмотрим», — говорит начальник отдела сельского хозяйства администрации Геленджика Андрей Гаевой.
Уборка поздних сортов яблок закончится только в середине осени. Около 5 тыс. т плодов аграрии Геленджика отправят на хранение.
Работы сейчас идут на территории всей Кубани. По последним данным, валовый сбор яблок в этом году уже превысил 25 тыс. т. Самый большой урожай собрали в Славянском и Динском районах.