Есть один вкуснейший салат, который захочется есть постоянно и не только в пост. Он очень прост в приготовлении, а время готовки ограничивается минутами варки картошки в мундире.
Нам понадобятся:
Первым делом закидываем картошку вариться в мундирах, немного подсолив воду. Пока картофель варится, нарежем все остальные ингредиенты.
Из опят сливаем тянущуюся жидкость, промываем в дуршлаге, даем немного стечь и отправляем в красивую миску. Небольшие маринованные или соленые огурцы нарезаем кружочками или полукругами, скидываем туда же. Мельчить не стоит. Перья лука и зелень рубим, тоже отправляем в миску. К слову, лук может быть и репчатым, обычным, красным, белым. Тогда его стоит нарезать тонкими полукольцами и замариновать в воде и уксусе.
Сварившейся картошке даем остыть, очищаем и нарезаем крупным кубиком или приличным полукругом. Отправляем к грибам, огурцам и зелени. Немного присаливаем (немного! помним, что у нас соленые огурцы и опята), добавляем растительное масло (пахнущее добавит вкуса, но и обычное впечатления не испортит), перемешиваем. Готово!
Подаем на стол и начинаем варить картошку для следующего раза, потому что такого салата всегда мало.
Захоронение солдат времен Великой Отечественной войны нашли члены организации «Щит и меч» в окрестностях станицы…
По данным лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН, вспышка, произошедшая около 12:00 2 ноября,достигла уровня M5.0.…
Безбилетного пассажира под своим автомобилем заметила жительница города-героя и позвонила в экстренную службу. На помощь…
Уголовное дело в городе-герое возбудили в отношении мужчины и женщины в возрасте 29 и 36…
Ко Дню народного единства в краевой столице запланировали два автопробега. Первый прошел в городе 3…
Главный тренер ФК «Краснодар» Мурад Мусаев после матча со столичным «Спартаком» 2 ноября ответил на…