Садоводы предприятия в Сочи собрали 1,5 тонны голубики с начала сезона
В Сочи собирают урожай местной голубики. Курорт делает первые шаги в промышленном выращивании ягоды. Сельхозпредприятие в Вардане отправило в продажу первые партии.
Сельхозпредприятие в Вардане — семейный подряд. Голубики около 3 тыс. кустов, уже собрали 1,5 т тонны уже собрали. Важно знать, как правильно срывать ягоду.
— Ягодки собираются так: срываем веточку, отдельно собираемся голубику, чтобы не повредить то, что осталось.
Кусты еще должны вырасти в два раза, в прошлом году собрали 2 т. По словам сочинских аграриев, в этом году урожай будет больше.
«Голубику также могут собирать и туристы, всем выдаются небольшие корзиночки. Ягоды довольно легко снимаются», — сообщает специальный корреспондент телеканала «Кубань 24» Юлия Проценко.
В Сочи голубику выращивают по специальной схеме — не в земле, а в ящиках с кислым торфом. Так предприятие в будущем планирует выйти на промышленные 10-15 т за сезон.
«Мы позиционируем себя, что можно выращивать культуру у нас, на Кубани, можно выращивать на Черноморском побережье по такой только схеме — нужен ежедневный капельный полив», — отмечает руководитель сельхозпредприятия Руслан Николаевский.
Помимо голубики, в хозяйстве заложены молодые сады. У предприятия — 29 га, из них 16 — фруктовые. Росли сады вместе с Владой Николаевской, которая теперь продолжает семейные традиции отца, показывая ежевику и персики.
«У нас большая плантация персиков, совершенно недавно эти малютки еще держались на высоте, но уже они у нас после дождей стали сочными, большими», — говорит она.
Общий объем производства плодово-ягодной продукции сельхозпредприятия в Вардане должен достичь 17,5 т. Голубику будут собрать еще 10 дней.
В Сочи у туристов есть возможность лично поучаствовать в сборе. В этом году на сельхозпредприятии появились первые экскурсии на автобусах. Здесь же выращивают коз породы англо-нубийской и бурской — единственные на побережье.
Читайте также: с начала уборки зеленого горошка на Кубани собрали почти 45 тыс. тонн.
