С полей Кубани собрали 180 тонн овощей
Больше десяти лет Александр Киселев работает на земле. Управлять трактором начал сразу после армии, сменив строгий военный уклад на не менее жесткий график работы в поле. За годы аграрной жизни научился и пахать, и сеять, и культивировать. Он рассказывает: земля дисциплинирует, не дает расслабиться. И надеется, что сыновья тоже пойдут по его стопам.
«Детей привозил на работу, им в радость посидеть в тракторе. Что-то на тракторе делать, понажимать, рычаги подергать», — рассказал механизатор Александр Киселев.
Следить за урожаем овощей и фруктов на этом предприятии Выселковского района помогают около 30 человек. В сезон уборки штат сотрудников увеличивается. Хозяйство Сергея Агая сегодня составляет более 500 га. Собранный урожай фермер держит в хранилищах. Они вмещают до 4 т сырья разного типа. Собранного хватает не только отправить на рынки края, но и в Сибирь, Москву и Санкт-Петербург. За десять лет КФХ Сергея Агая уверенно встало на ноги и до сих пор хорошо развивается. Хозяин приобретает новое оборудование и технику.
«Мы выращиваем лук, озимый и яровой, выращиваем морковь раннюю, среднюю и позднюю, капусту и свеклу. На данный момент у нас 27 га сада», — сказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Выселковского района Сергей Агай.
Овощной рынок — мир жесткой конкуренции, и чтобы получить доход, необходимо много трудиться в течение всего года. Отдыхают фермеры только две недели в году — в новогодние каникулы. И то, если нет работы в поле, то она всегда найдется на складе. Несмотря на то, что свое предприятие фермер называет овощеводческим, о садах не забывает, считает фруктовую отрасль приоритетной и выгодной.
Сегодня фруктовые сады в регионе занимают более 44 тыс. га земли. Также на Кубани работают 18 питомников, где выращивают саженцы косточковых и ягодных культур. За последние десять лет производство посадочного материала в регионе выросло почти в три раза, в этом году планируют получить свыше 4 млн растений. Хорошим подспорьем для развития садоводства должна стать краевая программа, которую по поручению губернатора разрабатывают в минсельхозе. Предполагается, что фермерам компенсируют около 90% всех затрат на закладку садов.
— Медицинская норма фруктов и ягод — 100 кг на одного жителя. В России 150 млн человек — 15 млн т необходимы. Сельхозорганизациями Российской Федерации выращиваются 900 тыс. всего. Поэтому в этом направлении в следующем году меры государственной поддержки будут увеличены, — сказал вице-губернатор края Андрей Коробка.
— Сказать, возьмите, занимайтесь садами — это просто будут слова. А если нам программу создать «малый сад» и по 3 га всем субсидировать. Надо, чтобы фермеры поверили, что сад приносит прибыль, — отметил губернатор Вениамин Кондратьев.
Активно занимаются сбором урожая и в крупных хозяйствах, и в семейных подрядах. Плоды новой технологии пожинают отец и сыновья Пуць из Ейского района. Перед севом они полностью отказались от вспашки — к такому эксперименту фермеры готовились долго, и результат их порадовал. В земле увеличилось число червей, а значит, и количество питательных веществ. Кроме того, при таком способе обработки полей сев озимых занимает гораздо меньше времени.
«Когда убирается пшеница, остается мульча. Ее проходим дисковым орудием, измельчаем. Соответственно, земля не так пересыхает от солнца, она не становится черной, и плодородный слой почвы при пыльных бурях не сносится», — пояснил фермер Денис Пуць.
Сейчас семейство занято уборкой подсолнечника. Новое оборудование значительно облегчает их труд. Фермеры приобрели ее по федеральной программе. Обо всех новшествах, которые предлагает государство, крестьяне узнают первыми через свою фермерскую ассоциацию. Идею объединения в союзы в семье Пуць встретили на «ура».
«АККОР у нас работает очень здорово. Мы звоним: какая программа поступила? Нам говорят: вот то, это можно, подавайте заявки. Мы подаем заявку, собираем документы, отправляем в Краснодар», — рассказал владелец КФХ Владимир Пуць.
Сейчас фермеры края массово убирают с полей лук и кукурузу, через неделю придет очередь капусты, к завершению близится уборка свеклы. У работающих аграриев нет времени на политические интриги и игры в «карточный домик», для них главное — собрать и реализовать свою продукцию.
«Хозяин ищет способ, чтобы достичь результата. А вот не хозяин ищет причину. И когда на земле есть хозяин, не мне и не нам повезло — земле повезло. Фермерство — это подушка агропромышленной безопасности нашего края. Потому что полки от импорта освобождаются, в том числе и продовольственные, и продуктовые, и сможете ли вы их занять своей продукцией, целиком зависит от вас. Важно, чтобы вы смогли реализовать и реализоваться в сегодняшнем дне. Здесь нельзя мешкать, здесь нельзя растеряться, здесь нужно быть агрессивней, быстрее врываться и занимать эти полки», — подчеркнул Кондратьев.
Сегодня фермеры обрабатывают более 1 млн га земли. Под каждую аграрную отрасль выделяются субсидии и гранты, и земледельцы, желающие создавать и развивать свое дело, всегда найдут поддержку у властей края.
Автор: Алина Сорокина
Авторы: Александра Проскурина
