Росстат: в России сократились объемы производства пива

По словам председателя совета Союза пивоваров России, причина падения производства кроется в несбалансированной акцизной политике. Анализ розничных цен на алкогольные напитки показывает, что самым доступным напитком в стране по-прежнему является водка.

«Пиво, как и многие продукты питания, является сезонным напитком. Обычно сезон — весна, лето, осень. Зимой бывает спад, но пиво постоянно пользуется спросом. К следующему сезону мы планируем увеличить объем производства в два раза», — рассказала начальник производства пивоварни «Кристер» Анна Панфилова.

В Краснодарском крае производители пенного напитка не сдают свои позиции. В основном это небольшие частные пивоварни, которые постепенно наращивают объемы производства. Крупные производители уходят с этого рынка.